中华彩酒鲜果代加工&企业定制服务全流程

全程透明化、标准化。纯果零添加工艺，可溯源、可定制、可窖藏增值。

一 、服务模式介绍

1 、 自带鲜果代加工（个人/农户/家族/合作社等通用）

客户自备鲜果，送至中华彩酒标准化酒庄。

我方输出专利技术、设备、人工、全套酿造工艺。

核心模式：客户出果，我方出技术。

特点：全程透明可控，成本清晰，丰俭由己。

2 、 企业（单位）定制代加工（专属模式）

客户无需自备鲜果，全程委托彩酒酒庄。

彩酒酒庄负责精选、采购、验收优质当季鲜果，按照企业客户需求，定制酿造专属企业用酒、礼赠酒、品牌酒。

特点：省心一站式服务，专属定制，专属酒体风味。

二 、两类服务适配人群

第一类 、自带鲜果代加工适配人群

1 、 果农/合作社：消化滞销果、过剩果、次优果，延长产业链，果品价值翻倍。

2 、 家庭个人：婚宴、寿宴、升学宴、宝宝礼、私人封坛，酿造专属纪念酒。

3 、 家族乡贤：私人藏酒、家族传承、代代珍藏，打造家族专属酒韵。

第二类 、企业定制代加工适配人群

1 、 各类企业、商贸公司、产业园。

2 、 用于商务接待、客户礼赠、员工福利、品牌宣传。

3 、 打造企业专属IP酒、纪念酒、年度定制酒。

三 、自带鲜果代加工（客户来料）七步流程

第一步：咨询沟通，确认需求

对接官方客服，锁定四项核心信息。

1 、 鲜果品类：全国瓜果均可酿造，不限品类。

2 、 加工总量：确认起酿数量与加工批次。

3 、 定制酒度：17°微醺、37°品鉴、54°珍藏，支持特殊度数定制。

4 、 交付方式：即时灌装取酒，或免费窖藏陈化。

第二步：鲜果送厂，现场验收测糖计量

客户送鲜果至指定标准化酒庄。双方现场核验、当场确认。

1 、 计价标准：参照送达鲜果现场测糖度，透明计量。

2 、 原料接纳：大小果、次优果、非商品果均可入料，零浪费。

3 、 灵活收费：可用鲜果市价抵扣部分加工费，可先期支付部分现金。

第三步：透明核算，统一计费

无品牌溢价、无隐形收费、无渠道加价。

统一计费公式：原料数量（测糖计量）+加工成本=成品裸价

固定加工标准：参考1.4元/度/斤成品酒

包含全流程：甄选清洗、冻融破壁、分层发酵、物理消杀、自然催陈、灌装质检、窖藏养护。

耗料产出配比参考沾化冬枣平均值（500ml/瓶标准）：

1 、 17°微醺彩酒：4斤鲜果/瓶

2 、 37°黄金品鉴彩酒：8斤鲜果/瓶

3 、 54°高度珍藏彩酒：11斤鲜果/瓶

第四步：签约备案，合规保障

双方确认数量、度数、费用、交付周期。签订正规代加工协议，权责清晰，合法合规。

第五步：标准酿造，七艺锁鲜

全程采用中华彩酒七大核心壁垒技术工艺。纯物理酿造，零添加、零勾兑。不加水、不加糖、无二氧化硫、无防腐剂。

1 、 原料冻融改性，锁住鲜果营养本味。

2 、 整果积年发酵，酒体风味醇厚绵长。

3 、 同质酒液物理消杀，安全无残留。

4 、 干式多效分馏除杂，剔除甲醇有害物质。

5 、 冷热交替自然催陈，加速酒体老熟。

第六步：成品验收，定制交付

酿造完成，客户可现场品鉴核验。支持多种灌装形式：瓶装、坛装、桶装。支持个性化定制：企业LOGO、家族姓氏、纪念标语、专属标签。

第七步：可选窖藏，陈化增值

成品可委托存入酒庄专业储酒设备。享受专业养护，季度状态反馈。长期窖藏，酒体越存越醇、越陈越增值。可随时预约分批提货，灵活自由。

四 、企业定制代加工（酒庄代购原料）七步流程

整体工艺、计费标准、酿造流程、售后权益，与自带鲜果代加工完全一致。

仅第一步、第二步原料环节差异化，全程一站式省心服务。

第一步：需求对接，定制方案

企业沟通使用场景、酒体度数、酿造数量、包装需求。彩酒酒庄匹配对应优质鲜果品类，出具专属定制方案与报价。

第二步：酒庄集采，质检入库

酒庄全权负责鲜果采购、筛选、质检、入库。严选当季优质鲜果，剔除坏果、烂果，保障原料品质稳定。全程可溯源，企业可随时现场核验进度。

第三步：透明核算，统一计费

按照品类鲜果糖度固定耗料比、统一加工费标准核算总价。提前公示明细，无隐形消费，无品牌溢价。

第四步：签订定制加工协议

锁定酒体标准、交付时间、包装样式、售后权益。权责分明，合规备案。

第五步：技术壁垒工艺标准化酿造

全程执行七大核心壁垒技术工艺，纯鲜果零添加酿造。品质统一可控，批次口感稳定有特色。

第六步：成品核验，定制交付

成品品鉴验收，按需灌装、专属包装定制。可做企业年度款、庆典款、专属礼赠款，差异化品牌呈现。

第七步：窖藏养护，长期增值

支持企业批量封坛窖藏。可作为企业资产沉淀、高端商务珍藏，长期保值增值。

五 、彩酒代加工核心优势

在成本层面，中华彩酒代加工费用透明清晰，仅包含真实原料成本与基础加工费用，无品牌溢价、无渠道加价，性价比极高。

在原料把控上，彩酒代加工可自选或定制酿造鲜果，原料来源清晰、全程可溯源，杜绝劣质原料，品质完全自主掌控。

在个性化体验上，彩酒代加工支持酒度调节、专属包装、私人标签、封坛纪念等全方位定制，每一批酒都具备专属属性、独有故事与纪念意义。

在品质安全上，彩酒全程采用纯鲜果零添加工艺，依靠物理专有壁垒技术酿造，无勾兑、无添加剂、无防腐剂，客户可全程监工，饮用更安心。

在长期价值上，彩酒支持酒庄长期窖藏陈化，酒体越存越醇厚，年份越久价值越高，可长期珍藏、世代传承。

在使用场景上，彩酒定制酒适配个人纪念、家族传承、宴席庆典、企业商务接待、高端礼赠等全场景，兼具饮用价值、情感价值与品牌价值。市面普通成品酒仅能满足基础饮用需求，无附加价值与场景延伸属性。

六 、官方联系方式

咨询电话：4000-999-668 / 19216161339（微信）

官方邮箱：zhonghuacaijiu@shuwoai.cn

官方官网：https://caijiu.wang（彩酒网）；https://caijiuwang.com

官方微信服务号：彩酒网

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